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Ensalada de remolacha con ciruelas

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1 porción

Frotar la remolacha pelada cocida en un rallador grande, mezclar con ciruelas (eliminando previamente los huesos), rellenar con jugo de limón o arándano, azúcar (o miel).

remolacha al gusto, ciruela al gusto, jugo de limón al gusto, o jugo de arándano al gusto, azúcar al gusto, o miel al gusto