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Ensalada de pimiento dulce en húngaro

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Lavar los pimientos, limpiar las semillas y tabiques y cortar con paja. Rascar la cebolla, cortar los tomates en 4 partes, limpiar las zanahorias y cortar en cubos. Mezclar las verduras, salar, picar y rellenar con mayonesa.

pimiento rojo dulce de 350 g, tomate de 150 g, zanahoria de 100 g, cebolla de 100 g, mayonesa de 300 g, sal al gusto, pimienta al gusto