Ensalada de apio verde
1 porción
Las verduras del apio se trituran y se rellenan con un aderezo de ensalada. Preparación del aderezo: los granos de nueces molidos se frotan cuidadosamente con sal y ajo hasta obtener una mezcla aceitosa homogénea, añadir vinagre o jugo de limón y aceite vegetal.
Las verduras del apio se trituran y se rellenan con un aderezo de ensalada. Preparación del aderezo: los granos de nueces molidos se frotan cuidadosamente con sal y ajo hasta obtener una mezcla aceitosa homogénea, añadir vinagre o jugo de limón y aceite vegetal.
ajo - 5-6 bolas, sal al gusto, vinagre - 2 cucharas, o jugo de limón - 2 cucharas, nuez - 0.5 tazas, aceite vegetal al gusto, apio - 100 g