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Ensalada de patatas crudas, apio y manzanas

1 porción


Frotar 50 g de raíces de apio y 50 g de manzanas y mezclar con patatas finamente picadas (50 g). Revuelva la ensalada y sazone con jugo de limón y aceite vegetal. Decorar con verde finamente picado de perejil y estragón.

patatas - 50 g, verde perejil al gusto, raíz de apio - 50 g, manzana - 50 g, aceite vegetal al gusto, jugo de limón al gusto, hojas de estragón al gusto