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Ensalada de apio (salade de celeri-rave)
4 porciones
Limpiar las raíces del apio de la piel y cortar con una paja fina. Mezcla la crema o crema agria con mayonesa y mostaza y sazona las raíces de apio obtenidas con la mezcla. Mezclar bien y antes de servir a la mesa, aguantar en el refrigerador 30 min.
Limpiar las raíces del apio de la piel y cortar con una paja fina. Mezcla la crema o crema agria con mayonesa y mostaza y sazona las raíces de apio obtenidas con la mezcla. Mezclar bien y antes de servir a la mesa, aguantar en el refrigerador 30 min.
raíz de apio - 300 g, mostaza - 2 cucharadas, crema agria - 3 cucharas, o crema - 3 cucharas, mayonesa - 0.5 vasos
