Ensalada de pollo con apio
Las ensaladas con apio son muy saludables y extraordinariamente variadas, Aquí se ofrece una de las opciones de la receta de ensalada con apio y pollo.
pechuga de pollo hervidor1 piezas, apio - 1 pieza, manzana - 1 pieza, mayonesa - 2 cucharas, crema agria - 2 cucharas, limón (jugo) 0.5 piezas, ensalada verde - 1 paquete, rábanos - 1 paquete, azúcar al gusto, sal al gusto
Apio, manzana, hojas de lechuga, rábanos - un verdadero tesoro de vitaminas! Agreguemos el pollo para que sea más satisfactorio, y nuestra ensalada con apio y pollo resultará. Limpiar el apio, enjuagar y hervir un poco. Cortar la carne de pollo hervida en cubos. Pelar la manzana de la cáscara y las semillas, frotar en un rallador grande. Revolver todo, rociar con jugo de limón, rellenar con mayonesa con crema agria, añadir azúcar, sal y mezclar bien. Los platos de porción se colocan con hojas de lechuga verde, en las hojas se coloca la ensalada de pollo y apio, se adorna con rábanos cortados figuradamente.