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Ensalada de rábano con cuajada

1 porción


cuajada frotar con kéfir, añadir eneldo picado, aderezar con azúcar y sal. rábano limpiar, frotar en un rallador, verter con salsa pre-preparada, revolver.

rábano - 250 g, cuajado - 0.5 tazas, kéfir - 0.5 tazas, eneldo al gusto, sal al gusto, azúcar al gusto