Ensalada de tomate con grenka - 2

1 porción


Cortar el pan en rodajas, limpiar de la corteza y cortar en cubos. Frotar la sartén con medio diente de ajo y freír los cubos de pan en aceite de oliva hasta que estén dorados. Mezcle el vinagre con 4 cucharas, agregue el ajo finamente picado, la sal y la pimienta. Cortar los tomates en rodajas, la cebolla verde en anillos delgados, revolver con el aderezo y molestar al gusto. Poner la ensalada en la ensaladera y espolvorear con grenkys.