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Ensalada de tomate con hígado de bacalao
4 porciones15 minutos sus 15 minutos
En una caja de recetas con hígado de bacalao. La ensalada de verduras sólo ganará si se prepara con hígado de bacalao.
Hígado de bacalao - 1 tarro (200 g), Tomates - 5 piezas (400-500 g), Pepinos - 4 piezas (300 g), Cebolla verde - 3-4 piezas, Sal - 1-2 pellizcos, Pimienta negro molido - 1-2 pellizcos
Preparar alimentos para preparar una ensalada de hígado de bacalao con verduras.
Cómo preparar una ensalada con hígado de bacalao y tomate: Lavar los pepinos, cortar en rodajas. 
Lavar los tomates, cortarlos por la mitad y luego en rodajas finas. 
El hígado de bacalao se saca y se corta en rodajas. 
Mezcle suavemente los pepinos, los tomates y el hígado de bacalao en un tazón. 
Lavar la cebolla y cortar finamente. 
En la ensalada añadir cebolla verde finamente picada, sal, pimienta. 
Rellenar con grasa de bacalao restante (3-4 cucharadas). Mezclar la ensalada. 
Coloque la ensalada de hígado de bacalao en la ensaladera. La ensalada preparada con hígado de bacalao se puede decorar con el verde del perejil. 