Ensalada de pepinos
Una ensalada con pepino fresco es un atributo indispensable del menú de primavera y verano. Sobre todo porque hay muchas opciones: ensalada de pepinos frescos y tomates, ensalada de pepinos y huevos, ensalada de pepinos frescos y salchichas. En invierno, también es popular la ensalada con pepinos encurtidos, como la ensalada de pepinos y palitos de cangrejo, la ensalada de pepinos y huevos o la ensalada de pepinos y maíz. Más información sobre la ensalada de pepinos...
En invierno, cuando sólo quedan recuerdos de los pepinos frescos, una ensalada de pepinos encurtidos sale a la venta. Una ensalada de pepinos y zanahorias o ensalada con pepinos y huevos es un gran aperitivo.
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