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Ensalada de zanahorias, pepinos y manzanas

2 porciones


Los pepinos frescos preparados, las zanahorias crudas y las manzanas, quitando el núcleo de ellos, se cortan con una paja fina, y las hojas de la ensalada - en 3 - 4 partes cada uno. Todo esto se mezcla, se sazona con crema agria, añadiéndole jugo de limón, sal y azúcar. La ensalada se adorna con tomates cortados en rodajas.

pepinos - 200 g, zanahorias - 150 g, manzana - 150 g, lechuga verde - 75 g, tomates - 100 g, crema agria - 100 g, limón - 0.25 piezas.