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Ensalada de zanahoria y cuajada-i

1 porción


añadir especias y la zanahoria frotada en un rallador vegetal grande se une a la cuajada, la ensalada resultará aún más sabrosa si en lugar de una solución de ácido cítrico toma un zumo de manzana o de ive. Y la espectacular apariencia se le dará con frutas encurtidas.

zanahoria - 200 g, canela al gusto, azúcar al gusto, cuajada - 150 g, ácido cítrico al gusto