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Ensalada de zanahoria y cebolla
1 porción
Frotar en un rallador fino de 100 g de zanahoria, mezclar con 30 g de cebolla triturada. Sazonar con jugo de tomate y aceite vegetal. Decorar la ensalada, espolvorear con nueces y perejil picado. Decorar con tazas de zanahoria y aceites sin huesos, ramitas de eneldo, estragón o kervel.
Frotar en un rallador fino de 100 g de zanahoria, mezclar con 30 g de cebolla triturada. Sazonar con jugo de tomate y aceite vegetal. Decorar la ensalada, espolvorear con nueces y perejil picado. Decorar con tazas de zanahoria y aceites sin huesos, ramitas de eneldo, estragón o kervel.
zanahoria - 100 g, verde perejil al gusto, eneldo al gusto, nogal al gusto, cebolla - 30 g, aceitunas al gusto, aceite vegetal al gusto, hojas de estragón al gusto, o kervel al gusto, jugo de tomate al gusto
