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Ensalada «novia»
8 porciones2 horas sus 40 min
Original y hermosa ensalada de hojalata multicolor. La receta de la ensalada «Bride» utiliza los productos más sencillos y asequibles, y el resultado sorprende con un sabor maravilloso y un aspecto espectacular. Decorará la mesa de vacaciones.
Cebolla - 2 piezas, Patatas - 4 piezas, Zanahoria - 3 piezas, Remolacha - 2 piezas, Huevos - 4 piezas, Queso fundido «Amistad» - 3 piezas, Mayonesa - 200 g (al gusto), Aceite vegetal - para freír
Productos con receta de ensalada «Novia».
Cómo preparar la ensalada «Novia»: Lavar las verduras. Beber agua en la casanca, poner las verduras. Hervir hasta que esté listo a fuego bajo la tapa las patatas, las zanahorias, la remolacha. Luego escurrir el agua, enfriar. 
Hervir los huevos cocidos. Para ello, verter los huevos con agua fría, llevar a ebullición. Cocinar a fuego medio 10 minutos. Escurrir agua hirviendo, verter agua fría. 
Limpiar la cebolla, lavarla, cortarla con paja. 
Calentar la sartén, verter el aceite vegetal. Coloque la cebolla en el aceite caliente. Freír la cebolla sobre el aceite vegetal hasta que quede transparente a fuego medio, revolviendo, 1-2 minutos. 
Las verduras se limpian y se frotan en un rallador grande. Limpie los huevos. Frotar los huevos y el queso en un rallador. 
A continuación, la ensalada «Novia» en capas se pone en la ensaladera: -cartofel;
- cebolla asada;-mórcove;- cebolla asada;
-mayonesa;-la remolacha;- cebolla asada;-mayonesa;- queso rallado (dejar una parte para la decoración);-mayonesa. 
Espolvorear la ensalada «Novia» encima con huevo rallado o queso rallado. 
La ensalada de la novia está lista. Cuando se sirve, se puede decorar con verde. Que aproveche!