Ensalada «zanahoria»
Las pasas están previamente empapadas. Frotar las zanahorias en un rallador grande, añadir las pasas y las verduras molidas, rellenar con mayonesa y revolver.
zanahoria - 900 g, pasas empapadas en agua 0.5 tazas, mayonesa - 3 cucharas, cilantro finamente picado 3 cucharas, cebolla verde finamente picada 2 plumas