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Ensalada «zanahoria»

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Las pasas están previamente empapadas. Frotar las zanahorias en un rallador grande, añadir las pasas, las cebollas finamente picadas y las verdes, rellenar con mayonesa.

zanahoria - 900 g, pasas - 0.5 tazas, mayonesa - 3 cucharas, cilantro - 3 cucharas, cebolla verde - 2 plumas