Русский
English
Український
Deutsch
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Ensalada de pollo «capital»
La verdadera decoración de cualquier mesa festiva es la ensalada «Capital» con pollo, una receta tradicional y querida por muchos.
pollo - 1 pieza, patatas - 0.5 kg, pepinos salados - 300 g, lechuga verde - 100 g, lunares verde enlatado - 120 g, huevos - 6 piezas, carne de cangrejo - 60 g, ciruelas - 15 g, salsa de tomate - 3 cucharadas, azúcar - 1 cucharada, mayonesa - 1 taza, crema agria - 1 taza, verduras al gusto, sal al gusto
Hervir el pollo o freír, enfriar, dividir. Pelar la carne de la piel y los huesos y cortar en rodajas. Para la decoración dejar algunas rodajas largas. Todos los ingredientes cortan, mezclan, sazonan, pimientan, añaden azúcar. Sazona la ensalada «Capital» con una mayonesa de pollo mezclada con crema agria y salsa de tomate. Pon la ensaladera en las hojas de ensalada, pon la ensalada en ellas. Adornan la ensalada «Capital» con pollo con rodajas de huevos, palos de cangrejo, rodajas de carne de pollo, ciruelas y verdura.
