Русский
English
Український
Deutsch
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Ensalada «exótica»
Para la ensalada «Exótica» se hace previamente caballa marinada en adobe de vinagre, aceite vegetal, jugo de limón, ralladura de limón, sal, azúcar y agua.
filete de caballa - 300 g, carne de cangrejo - 100 g, huevos - 1 pieza, aceitunas y oliva100 g, melocotón - 1 pieza, o nectarina - 1 pieza, mayonesa - 0.5 latas, limón - 1 pieza, verdura al gusto, especias al gusto
Para el marinado, mezcle 1 cucharada de vinagre, aceite vegetal y agua, agregue 1 cucharada de jugo de limón, 1/2 cucharada de ralladura de limón, sal y azúcar. El pescado se corta finamente, se vierte con marinado y se deja reposar bajo la carga durante aproximadamente 1 hora. Mezclar aceitunas y aceitunas con carne de cangrejo, añadir melocotón picado, huevo picado, especias, hierbas, rellenar con mayonesa y zumo de limón. La salsa resultante inunda el pescado encurtido.
