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Olivier

Recetas de cocina / Recetas de aperitivos / Ensaladas / Ensalada de mariscos

Cortar todos los ingredientes en dados pequeños, mezclar bien, salar, picar, verter con mayonesa y mezclar bien de nuevo.

carne de vacuno hervida - 300 g, filete de pollo hervido 300g, jamón - 200 g, salchichas de ahumado 2-3 unids, lengua hervida - 100 g, cervicales cancerosos - 100 g, o camarones pelados hervidos - 100 g, lunares conservados verdes - 1 tarro, patata hervida - 5 piezas, zanahoria - 1-2 piezas, huevos - 5 piezas, mayonesa - 1-2 paquetes, cebollas - 1 pieza, pepinos - 3-4 piezas.