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Ensalada de colrabí

1 porción


los colrabis cortados en rodajas o paja, y la cebolla picada se sazona con aceite vegetal y se hiere a medias. luego enfriar rápidamente, sazonar y repostar con un aderezo de ensalada o mayonesa.

colrabi - 188 g, aceite vegetal - 10 g, cebolla - 12 g, verde perejil - 4 g, sal - 2 g, aderezo de ensalada - 30 g, o mayonesa - 30 g