Ensalada de repollo para soltero
Salchichas y patatas hervidas y cortadas en tazas. Moler el verde. Mezclar todo con col cuajada. Mezcla el aceite vegetal con vinagre y mostaza, sazona, pica, bate y sazona la ensalada. Sirve pan negro a la ensalada.
col machacada - 200 g, salchichas de ahumado 3-4 piezas, patatas - 4 piezas, hierbas de perejil al gusto, aceite vegetal al gusto, mostaza dulce al gusto, vinagre de vino al gusto, sal al gusto, pimienta al gusto