Ensalada de repollo cuajado con patatas y arándanos
1 porción
La col molida se tritura, las patatas crudas se limpian, se cortan con paja y se cuecen en agua salada, se dejan enfriar, la cebolla se chinca finamente. Los alimentos preparados se transfieren a la ensalada, se añaden arándanos y se sazonan con aceite vegetal.
La col molida se tritura, las patatas crudas se limpian, se cortan con paja y se cuecen en agua salada, se dejan enfriar, la cebolla se chinca finamente. Los alimentos preparados se transfieren a la ensalada, se añaden arándanos y se sazonan con aceite vegetal.
patatas - 1 pieza, cebolla rebozada - 1 pieza, arándano - 1 cuchara, repollo grisáceo - 1.5 taza, aceite vegetal - 2 cucharadas