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Ensalada de calamar enlatado con huevos

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Hubo una llamada de amigos que de repente decidieron salir a visitar, y en la nevera casi vacía. . . Pero, si se le proporciona una lata de conservas de calamar, la ensalada de calamar enlatado con huevos estará lista antes de que los invitados llamen a la puerta, e incluso tendrá tiempo para aplicar maquillaje.

huevos - 3 piezas, calamares enlatados - 200 g, patatas - 200 g, cebollas - 150 g, aceite vegetal - 60 g, lechuga - 10 g, pimienta negra molida al gusto, sal al gusto

Hervir los huevos y separar las yemas, las cebollas finamente racheadas y tostadas en aceite vegetal. Cortar las patatas cocidas y los calamares en barras, y las proteínas en rodajas. Todos los componentes se mezclan añadiendo sal y pimienta. Adornar la ensalada de calamar enlatado con mitades de yemas y hojas de lechuga.