Ensalada picante de calabaza
2 porciones
La calabaza preparada se frota en un rallador con orificios grandes, se añade el rábano finamente frotado y la cebolla rebozada, el verde picado del eneldo o el perejil. La ensalada se sazona con sal, pimienta, mostaza, mayonesa y se mezcla bien.
La calabaza preparada se frota en un rallador con orificios grandes, se añade el rábano finamente frotado y la cebolla rebozada, el verde picado del eneldo o el perejil. La ensalada se sazona con sal, pimienta, mostaza, mayonesa y se mezcla bien.
calabaza - 150 g, cebolla - 100 g, joder - 10 g, verdura - 10 g, sal al gusto, mostaza al gusto, mayonesa - 150 g