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Adobe para ensalada de pollo
La ensalada de pollo será especialmente deliciosa si se utiliza para prepararla carne de pollo horneada en dicha marinada para ensalada.
agua - 2 tazas, vino blanco seco - 2 tazas, ácido cítrico - 0.5 cucharas, sal - 2 cucharas, azúcar - 1 cuchara, clavo - 5 piezas, guisantes perfumados - 10 piezas, bayas de enebro - 6 piezas.
Cómo preparar la marinada para la ensalada de pollo: Todos los ingredientes de la marinada se mezclan. La carcasa preparada del pollo se corta por la mitad a lo largo de la línea de la columna vertebral, se vierte con marinado frío y se deja en utensilios cerrados durante 2 días. A continuación, se secan con una toalla y se fríen en el horno sobre la grasa hasta el rubor, añadiendo el adobe. El pollo preparado en esta marinada para ensalada se puede servir como un plato independiente.
