Paté de pavlichin
1 porción
En el aceite batido añadimos poco a poco cuajada, cebolla, pimienta, sal y, si resulta demasiado espesa, leche para que el paté resulte tierno y homogéneo.
En el aceite batido añadimos poco a poco cuajada, cebolla, pimienta, sal y, si resulta demasiado espesa, leche para que el paté resulte tierno y homogéneo.
mantequilla - 100 g, cebolla rebozada - 100 g, sal al gusto, leche al gusto, cuajada - 300 g, pimienta perfumada molida al gusto