Paté del hígado
El paté de hígado es un apetitoso y cómodo aperitivo que se puede comprar en la tienda, pero ningún paté de tienda será tan delicioso como el paté de hígado casero. Más información sobre el paté del hígado...
preparar un paté del hígado. El hígado cocido se desplaza con cebolla tostada y zanahoria en la picadora de carne. Pero si usted está interesado en cómo hacer el paté del hígado rápidamente, sugerimos - utilizar la licuadora, no la picadora de carne. Asegúrese de agregar mantequilla al paté, que crea consistencia y sabor. Y también use especias: pimienta negra, nuez moscada, o alguna otra para su gusto. A veces se añade coñac o ron al paté del hígado para el aroma. Servir paté de hígado con granos de granada, mayonesa, ramitas de eneldo.