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Paté de salchicha

1 porción


La salchicha con queso se pasa por la picadora de carne, y las yemas, frotando, se añaden a la mantequilla batida con la batidora. Sin sacar la corola de la batidora de la cacerola, añaden especias y «Salsa de tomate picante».

mantequilla - 100 g, sal al gusto, yema - 4 piezas, azúcar al gusto, mostaza al gusto, queso - 150 g, pimienta al gusto, salchicha cocida - 200 g, salsa picante - 1 cucharada