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Caviar vegetal


Caviar vegetal es un aperitivo frío hecho de verduras cocidas y trituradas hasta el estado en forma de pecio. El caviar de calabacín, el caviar de berenjena y el caviar de remolacha son los más populares. Más información sobre caviar vegetal...
Tres recetas principales de caviar vegetal, es caviar de calabacín, caviar de berenjena y caviar de remolacha. A veces estas verduras se mezclan, se obtiene, por ejemplo, caviar de berenjena y calabacín.

La receta de caviar de berenjena, al igual que la de caviar de calabacín, se ha convertido en una de las recetas de aperitivos fríos más queridas por nuestros anfitriones. Este plato no es difícil de preparar, es saludable, y delicioso. Además, el caviar de calabacín para el invierno está perfectamente conservado. Si aún no sabes cómo preparar el caviar de calabacín, vamos a darles una receta de caviar de calabacín. En principio, la receta de caviar de calabacín puede ser diferente. El caviar de berenjena y calabacín se prepara a partir de verduras tostadas, que luego se trituran y se extinguen. Hay otras opciones, como el caviar calabacín se prepara: la receta no se basa en asar, sino en hervir el calabacín, tras lo cual se les añade pasta de tomate, aceite vegetal, sal, azúcar y especias. Del mismo modo, se prepara caviar de calabacín con mayonesa. Otra opción como hacer un caviar de calabacín es hornear las verduras en el horno y luego desplazarlas en una picadora de carne, añadir otros ingredientes y guisarlas a voluntad. Pero el caviar de calabacín para el invierno es necesariamente cocido y luego esterilizado y enrollado en latas.

Ahora el caviar es de berenjena. La receta puede variar de nuevo, pero generalmente se basa en la extinción de verduras en el aceite vegetal. A veces, cuando se prepara el caviar de berenjena, la receta aconseja no moler verduras como cebolla, pimiento dulce, sino cortarlas en trozos largos. Una receta de caviar de berenjena te ayudará a prepararla para la mesa o para el invierno.

La receta de caviar remolacha generalmente comienza moliendo la remolacha, la zanahoria y la cebolla sobre la turca, para luego extinguirlos en aceite vegetal. La receta de caviar remolacha se puede diversificar con ajo, mayonesa, nueces y otros ingredientes. Por cierto, lo que puede ser más atractivo es el caviar de remolacha: esta receta es ideal para ayunar y vegetarianos. Al igual que otras recetas de caviar vegetal - caviar de berenjena o caviar de calabacín. La receta de caviar vegetal cobra especial relevancia a mediados o finales del verano, cuando maduran estas verduras. En este momento son baratos, por lo que armarse con una receta de caviar de calabacín, una receta de caviar de berenjena o una receta de caviar de remolacha puede proveerse por mucho tiempo a sí mismo y a su familia de este saludable y delicioso aperitivo.