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Ensalada de patatas con col cuajada
4 porciones
Las patatas soldadas por separado y las raíces de apio se cortan finamente, agregue la col molida, la cebolla rebanada picada, el aceite vegetal, la sal y el azúcar al gusto, luego revuelva. En lugar de apio, se puede poner 1 vaso de frijoles cocidos en la ensalada.
Las patatas soldadas por separado y las raíces de apio se cortan finamente, agregue la col molida, la cebolla rebanada picada, el aceite vegetal, la sal y el azúcar al gusto, luego revuelva. En lugar de apio, se puede poner 1 vaso de frijoles cocidos en la ensalada.
patatas - 500 g, raíz de apio - 2 piezas, col cuajada - 400 g, leche ácida - 1 g, aceite vegetal - 0.5 tazas, sal al gusto, azúcar al gusto
