Jalea de mostaza
Combinar vinagre, azúcar, aceite, mostaza, sal y pimienta. Mezclar el relleno de mostaza hasta que sea uniforme. Verter la gelatina con agua hervida durante 40-50 minutos para hincharse, luego poner en un fuego débil. Agitando, calienta hasta que se disuelva. Enfriar, conectar con la gasolinera de mostaza. La mezcla se bate hasta que se forme una masa blanca y exuberante, luego se coloca en el refrigerador. Gelatina lista para cortar en porciones y servir al pescado. De la misma manera, se puede preparar una jalea de ensalada o aderezo de eneldo.
gelatina - 2 cucharas, agua - 6 cucharas, vinagre - 0.5 tazas, azúcar - 2 cucharas, aceite vegetal - 100 g, sal - 0.5 cucharas, mostaza - 0.5 cucharas, pimienta - 1 pizca