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Guarnición de mayonesa de pollo

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1 porción

guarnecer con huevos cocidos y cortados en tazas, coliflor, guisantes verdes, figuras de zanahoria hervida y remolacha, previamente envolviendo cada pieza en salsa de mostaza.

zanahoria - 1 pieza, remolacha - 1 pieza, coliflor - 5-6 cochanas, guisantes verde enlatado - 2 cucharas, huevos - 2 piezas.