Brinca búlgara con pimienta
1 porción
La cebolla se raya finamente, el ajo se pica, se sazona, se presiona el jugo y se mezcla con el salpicadero finamente recubierto. Sazonar con pimienta y verde picado.
La cebolla se raya finamente, el ajo se pica, se sazona, se presiona el jugo y se mezcla con el salpicadero finamente recubierto. Sazonar con pimienta y verde picado.
cilantro - 1 racimo, cebolla rebozada - 1 pieza, ajo - 1 dolca, pimienta negra al gusto, pimienta roja al gusto, sal al gusto, brinza - 500 g