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Pizza de calabacín
La receta de pizza de calabacín es un fino aperitivo caliente que se puede servir tanto en la mesa festiva como en la cena familiar. Para la pizza de calabacín, el calabacín se hornea en el horno con carne picada y queso.
calabacín - 1 kg, carne cualquiera - 500 g, cebolla rebozada - 1 pieza, ajo - 5 bolas, queso - 200 g, mayonesa al gusto, sal al gusto
Cómo preparar la pizza de calabacín: Pelar el calabacín de la cáscara y cortar con anillos de 2 cm de espesor. En la bandeja de hornear verter un poco de aceite vegetal y descomponer las tazas de calabacín. En cada taza poner una porción de carne picada, verter con mayonesa y espolvorear con queso rallado. Hornea la pizza de calabacín en el horno hasta que el calabacín esté suave.
