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Bocadillos de queso caliente
4 porciones
Mezclar el queso fundido con almidón, huevo batido y vino, sazonar con sal y pimienta, luego untar el pan. Freír en una gran cantidad de grasa en ambos lados antes de adquirir un color amarillo claro. En primer lugar, tostando el lado manchado de queso.
Mezclar el queso fundido con almidón, huevo batido y vino, sazonar con sal y pimienta, luego untar el pan. Freír en una gran cantidad de grasa en ambos lados antes de adquirir un color amarillo claro. En primer lugar, tostando el lado manchado de queso.
pan blanco - 4-6 piezas, queso ámbar - 50 g, almidón patata - 1 cucharada, huevos - 1 pieza, vino blanco seco - 2 cucharas, aceite vegetal al gusto, pimienta al gusto, sal al gusto
