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Aperitivo caliente de jamón y queso «fósforo»
1 porción
Sobre finas rodajas de jamón, unte la mostaza y coloque finas rodajas de queso o cubra el jamón con mostaza con una capa de queso fundido. Sobre el queso poner un poco de puré de tomate y salpicar con jugo de limón. Las rodajas se enrollan con un rollo y se entrelazan con cubos de pan blanco en el tornillo, se rocian con aceite vegetal y se tostan en las brasas o en el horno (270 ° C). Servir en una rebanada de pan blanco o con arroz cocido.
Sobre finas rodajas de jamón, unte la mostaza y coloque finas rodajas de queso o cubra el jamón con mostaza con una capa de queso fundido. Sobre el queso poner un poco de puré de tomate y salpicar con jugo de limón. Las rodajas se enrollan con un rollo y se entrelazan con cubos de pan blanco en el tornillo, se rocian con aceite vegetal y se tostan en las brasas o en el horno (270 ° C). Servir en una rebanada de pan blanco o con arroz cocido.
limón - 0.5 piezas, pan blanco - 200 g, mostaza al gusto, queso - 200 g, jamón - 200 g, aceite vegetal al gusto, tomate puré - 2 cucharas
