Русский
English
Український
Deutsch
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Carne picada para paté
1 porción
Prepare la carne picada, : empape el pan o el pan en leche y presione. Quitar el resto de la carne de los huesos y junto con el pan pasar por la picadora de carne. Añadir a esta masa la mantequilla, los huevos crudos, la sal, la nuez moscada, mezclar cuidadosamente a un estado uniforme y frotar a través del tamiz.
Prepare la carne picada, : empape el pan o el pan en leche y presione. Quitar el resto de la carne de los huesos y junto con el pan pasar por la picadora de carne. Añadir a esta masa la mantequilla, los huevos crudos, la sal, la nuez moscada, mezclar cuidadosamente a un estado uniforme y frotar a través del tamiz.
mantequilla - 75 g, sal al gusto, nuez moscada al gusto, pan blanco - 200 g, o bollo - 1 pieza, leche - 1 taza, huevos - 2 piezas, pimiento negro molido al gusto
