Carne picada para calabacín

1 porción


Preparar la carne picada: el bulbo se cepilla, se enjuaga, se corta y se fríe en aceite vegetal caliente hasta que esté dorado. Después de eso, añadir el puré de tomate y guisar, agitando, 5-10 minutos más. Enjuague el arroz y cocine hasta que esté listo. Pasar la carne de pollo a través de la picadora de carne, combinar con cebolla y arroz, salar, espolvorear con pimienta molida, mezclar cuidadosamente y llenar con esta masa de calabacín.