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Forschmack de arenque con cuajada
6 porciones2 horas sus 30 min
Este plato original de arenque con cuajada se prepara muy rápido, ya que no necesita tratamiento térmico. Además, la receta de Forschmack con cuajada no requerirá mucha habilidad ni productos costosos, ¡prueba!
Arenque - 1 pieza, Cuajada - 300-400 g, Crema agria - 0,5 tazas, Cebolla verde - 1-2 piezas, Azúcar - 1-2 cucharas, Sal - 0,5 cucharadas, Queso - 20-25 g
Prepare los productos para el forstmack del buey con cuajada.
Cómo preparar el forschmack de arenque con cuajada: Pelar el arenque de la piel y los huesos. 
El verde y el eneldo se cortan finamente. 
File arenque con cuajada dos veces pasar por la picadora de carne o moler con licuadora. 
Añadir crema agria, azúcar, cebolla verde finamente picada y eneldo. 
Forschmack de cuajada y arenque es bueno para batir y poner en un lugar frío durante 1, 5 horas. 
Rallar el queso en un rallador fino. 
Antes de servir el forshmak de arenque con cuajada espolvorear con queso rallado. Que aproveche!