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Tartines con mezcla de queso al horno

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Frotar el queso en un rallador, cortar finamente el huevo, rallar la cebolla. Mezclar todos los ingredientes, batir bien y cocinar al vapor hasta engrosar. Mezcla de untar en rodajas de pan y hornear en el horno.

pan - 350 g, queso duro - 200 g, huevos hervidos - 1 pieza, pimienta de adobe búlgaro 1-2 cucharadas, cebolla - 2 cucharadas, sal - 0.5 cucharadas, mantequilla - 1 cucharada o margarina - 1 cucharada, azúcar - 1 cuchara, harina - 1 cucharada, vinagre - 2 cucharadas, leche condensada sin sacara0.5 taza, pimienta roja molida al gusto