Cestas con verduras

1 porción


las lonchas redondas o cuadrangulares del pan se untan con aceite de quilla o de arenque para que la capa en los bordes sea más gruesa que en el medio. en esta profundización poner las verduras lavadas en su totalidad o bien cortadas. el rábano se puede cortar con flores, los pequeños pepinos se pueden triturar. de un tobogán alto la verdura se puede tomar, y comer por separado, si el tobogán es bajo, entonces las verduras se pueden exprimir en el aceite y comer junto con un sándwich para decorar clavar entre las verduras la verdura del eneldo o el perejil. en este caso, sustituya el aceite de quilla o de arenque por tomate o cebolla. es mejor utilizar los hongos en la marinada ligera o cocidos en su propio jugo, en la medida de los hongos salados.