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Grenki con huevo y jamón

Recetas de cocina / Recetas de aperitivos / Sándwiches

2 porciones

Un sándwich caliente con un hermoso huevo encima del jamón.

ternera - 4 trozos, o jamón - 4 trozos, mantequilla - 30 g, o margarina - 30 g, pan negro - 4 trozos, o pan blanco - 4 trozos, pimienta - 1 g, sal - 1 g, huevos - 4 piezas.

Untar el pan con mantequilla, poner encima una loncha de jamón (o carne asada) para que el pan esté completamente cubierto. Las proteínas baten y ponen un tobogán en cada sándwich. En el medio del tobogán, hacer un hueco para la yema. Hornear en el horno (200 ° C) hasta que el huevo esté listo.