Grenky con jamón

Limpie el pan de las costras, corte la pulpa en palos de 1 cm de ancho y 6-7 cm de largo Fríe los palillos de pan en aceite, enfríe. Frotar la mantequilla con mostaza y untar los palillos en todos los lados. Moler el jamón en la picadora de carne, limpiar los huevos a través del colador. Desmenuzar los palos de los dos lados opuestos en los huevos triturados, de los otros dos lados - en el jamón. Apretar bien con la mano por todos los lados para que el jamón y los huevos no se duchen.