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Sándwiches calientes con jamón y huevo

4 porciones


Las rodajas de pan se fríen en margarina o mantequilla. Cortar el jamón en rodajas y freír. Los huevos se cocinan o se fríen en forma de esmalte. Por cada rebanada de pan, coloque aproximadamente 2 rodajas finas de jamón y, en la parte superior, un huevo cocido frito o picado. El jamón se puede lubricar con salsa de tomate. Decorar los sándwiches con tazas de tomate. Servir los sándwiches calientes, inmediatamente después de la cocción.

pan para tostadas blanco o negro 4 piezas, jamón - 200 g, huevos - 4 piezas, tomates - 1 pieza, salsa de tomate (opcional) al gusto, margarina - 20-30 g, o mantequilla - 20-30 g