Sándwiches con espinacas y huevos («pollos»)

1 porción


pan untar con una fina capa de aceite (5-10 g). frote el resto del aceite, agregue el puré de espinacas y las verduras bien molidas, sazone. pan de untar con una capa gruesa de mezcla verde, sin alisarla. encima poner una yema de huevo cortada en rodajas finas para que la taza más grande represente el cuerpo del «pollo», la más pequeña es la cabeza. de trozos de yema o proteína para hacer cola y patas, de cavernas o trozos de pescado salado - ojos.