Sándwiches con cuajada y zanahorias
1 porción
rebanadas de pan untar con aceite y recubrir con una gruesa capa de mezcla de cuajada y zanahoria. la mezcla no se alisa, sino que se deja en forma de cuatro toboganes. los sándwiches grandes se cortan en cuatro partes, para cada uno de ellos poner por la uva entera o por la mitad.
rebanadas de pan untar con aceite y recubrir con una gruesa capa de mezcla de cuajada y zanahoria. la mezcla no se alisa, sino que se deja en forma de cuatro toboganes. los sándwiches grandes se cortan en cuatro partes, para cada uno de ellos poner por la uva entera o por la mitad.
pan negro - 50 g, o pan blanco - 50 g, mantequilla - 20 g, cuajada - 25 g, zanahoria - 25 g, ciruela - 4-8 piezas, o uvas - 4-8 piezas.