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Sándwich de paja

1 porción


Hervir un pequeño trozo de carne y cortar con una paja larga (a través de las fibras). La remolacha soldada se frota en un rallador grande y se mezcla con cebolla frita. Al gusto, añadir vinagre, sal, aceite de girasol y poner los minutos para 10 - 15 en el horno. Poner 6 pajitas de carne en un trozo de pan negro, y una remolacha con cebolla encima. Completa todo con una cuchara de mayonesa.

aceite de girasol al gusto, remolacha - 1 pieza, sal al gusto, vinagre al gusto, mayonesa - 1 cucharada, pan negro - 6 piezas, cebolla - 1 pieza, carne suave - 6 piezas