Hamburguesa con pescado

El pescado se corta finamente y se mezcla con el verde finamente picado. La carne picada es buena para mezclar, formar calderas y freír a la parrilla. Cortar el bollo por la mitad. En la parte inferior poner las rodajas finas de tomates y pepinos, en la parte superior poner la caldereta, engrasar con mayonesa, poner los anillos finos de la cebolla y el caviar negro. Cubrir la parte superior del bollo.