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Hamburguesa con queso con tocino

Recetas de cocina / Recetas de aperitivos / Burgery

Esta receta de hamburguesa con queso es muy útil si necesita alimentar rápida y satisfactoriamente a los invitados inesperados. Prepara para ellos una hamburguesa de queso crujiente, abundante y ataviada, una receta sencilla y rápida.

res rubenaya600g, sal - 0.5 cucharadas, pimienta al gusto, salsa de tabasco (algunas gotas) al gusto, aceite vegetal - 2 cucharadas, tomates - 1 pieza, cebolla roja - 1 pieza, pepinos - 1 pieza, ensalada - 4 hojas, tocino - 8 piezas, bollo de hamburguesa con sésamo 4 piezas, mayonesa - 4 cucharadas, queso chedder - 4 piezas, quetchup - 4 cucharas

Añadir a la sal picada, pimienta, salsa «Tabasco», revolver y formar 4 tefteles. Freír los tefteles sobre el aceite vegetal a la corteza de rubor, reducir el fuego al mínimo y freír durante 2-3 minutos más. Los tomates y los pepinos se cortan en rodajas, las cebollas en rodajas. Desmontar la ensalada en las hojas, enjuagar y secar. Fríe el tocino en dos lados hasta que esté dorado, colóquelo en una servilleta para que la pila sea grasa. Los bollos se hornean ligeramente en una tostadora y se cortan por la mitad. Untar las mitades inferiores de los bollos con mayonesa (1 cuchara por bollo), cubrir con una hoja de ensalada. Coloque la teftela en la parte superior, luego los anillos de cebolla, la rodaja de queso, las rodajas de pepino y tomate y 2 rodajas de tocino cada uno. Luego en cada bollo poner 1 cucharadita de ketchup y cubrir con la parte superior del bollo.