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Pepinos enlatados en mostaza
30 minutos (sus 30 minutos)30 minutos sus 30 minutos
Uno de los tipos más comunes de cosechas caseras es la conservación de pepinos. Las recetas de pepinos enlatados varían tanto en el método de conservación como en las especias añadidas. Proponemos una receta de pepinos enlatados con mostaza que les dará fortaleza y un sabor peculiar.
Por frasco con capacidad de 1 L:, Los pepinos son pequeños - 600-650 g, Agua - 350-450 ml, Cebolla rebozada - 80-100 g, Eneldo - 0,5 haces, Vinagre 9% - 1-2 cucharas, Azúcar - 2 cucharas, Sal - 1 cuchara, Hojas de laurel - 1-1 pieza.
Preparar productos para la conservación de pepinos en mostaza. Lavar y esterilizar las latas.
Cómo enlatar los pepinos con mostaza: Los pepinos se lavan y se limpian. 
Limpiar y cortar la cebolla. 
Cortar el eneldo. 
La hoja de laurel se frota. 
Verter 350-450 ml de agua en la cacerola. Añadir vinagre, mostaza, azúcar, sal y calentar. 
Agregue la hoja de laurel derretida y la pimienta. Agitando, llevar a ebullición. 
Añadir los pepinos y, al voltearlos con cuidado, dejar hervir. 
Luego quitar del fuego, esparcir los pepinos en latas preparadas, verter en salmuera caliente y enrollar los pepinos enlatados. 
Los pepinos enlatados en mostaza están listos. 